Filières de commercialisation

Les notes de conjoncture de la FNAB ont été conçues afin d’apporter une information adaptée aux besoins des agriculteurs et de leurs organisations économiques et mieux se situer sur les marchés biologiques. Elles sont éditées pour les productions suivantes : lait, grandes cultures, fruits à pépins et pommes de terre bio de consommation. Elles participent à établir de la transparence sur les filières bio et donnent des repères aux acteurs.

 

La note de conjoncture "pomme de terre bio de consommation" est éditée une fois par an, en automne, au démarrage de la campagne de commercialisation. Elle dresse le bilan de la campagne de production de l'année, apporte un éclairage sur les qualités et calibres ainsi que sur la constitution des prix à différents stades de la filière.