Description

Annonceur: CAB Pays de la Loire et Bio Centre
Lieu de travail: Angers (49)
Date d’émission de l’annonce: 27-03-2019
Présentation de la structure: La Coordination Agrobiologique des Pays de La Loire (CAB) assure un suivi technique en viticulture et oenologie bio et biodynamique depuis 2011. La CAB a créé en 2012 un « laboratoire Oeno itinérant » axé essentiellement sur le suivi microbiologique des vins et complémenté par la mesure du Ph, potentiel redox, conductivité, et oxygène dissous. Ce conseil technique vise à accompagner les vignerons Bio des Pays de la Loire dans le respect de la réglementation « Vin Bio » mais aussi augmenter la qualité globale des vins et faire des vins sans intrant. En 2019, la CAB recrute un poste dédié à cette mission, en complément du poste existant sur le volet viticulture. Cette mission sera répartie sur les départements 44, 49 et également en 37, 41, en lien avec BioCentre. Poste en CDD jusqu’au 31 décembre avec la volonté de prolonger sur des missions complémentaires à définir avec la personne (action en viticulture possible).
Objectifs: Missions
- Appui à la vinification des vignerons
- Suivi microbiologique du vin à partir d’un microscope
- Ecoute et préconisations techniques auprès des vignerons
- Animation d’une réflexion collective (réunion de groupe)
Profil recherché: Profil
- OEnologue ou BTS viti/oeno avec expérience en vinification biologique
- Connaissance en microbiologie et analyse des vins
- Intérêt pour la viticulture biologique, les démarches alternatives et les vinifications douces
- Sens des relations humaines : écoute active et proposition de solutions adaptées à chaque cas
- Capacité d’animation d’un groupe et intégration dans un réseau
- Capacité à mettre en réseau des vignerons de différents groupes et différentes régions
- Autonomie, rigueur, organisation et implication
- Déplacements nombreux sur la région (44, 49, 37, 41)
Conditions: Conditions
- Poste à pourvoir le 1er juillet 2019
- Poste basé à Angers avec nombreux déplacements sur le 44, 49, 37, 41
- CDD de 6 mois avec évolution possible vers CDI
- Salaire selon grille salariale FNAB (fonction expérience) : 2100 à 2400 € mensuel brut
- Véhicule de service à disposition
Contact: Candidature
- Envoyer CV et lettre de motivation avant le 26 avril 2019 (à l’attention du Trésorier de la CAB).
- Envoi par courriel souhaité : cab@biopaysdelaloire.fr
Renseignements : Julien TAUNAY (02-41-18-61-43)

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