Stagiaire « caractérisation des approvisionnements des groupements d’achats, épiceries alimentaires régionales et paniers solidaires »

Bio en Hauts de France recherche : Un(e) stagiaire « caractérisation des approvisionnements des groupements d’achats, épiceries alimentaires régionales et paniers solidaires »

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Qui sommes-nous ? 

Notre association est composée à la fois d’une équipe pluridisciplinaire composée de 27 salariés aux profils et compétences multiples et d’adhérents (paysans, acteurs économiques…) dont l’ambition est de construire ensemble, par une synergie des approches et des compétences, des solutions en faveur de la transition et ce à travers plusieurs :

• Accompagner les agriculteurs dans leur changement vers l’agriculture biologique  
• Améliorer la performance des systèmes bio et optimiser l’équilibre des systèmes bio  
• Faire émerger et co-construire des filières relocalisées, durables et équitables  
• Accompagner la transition agricole et alimentaire dans les territoires  
• Promouvoir l’AB pour une alimentation durable pour tous  

Contexte

• Depuis 2021 et la crise du marché bio, la vente directe et le développement des épiceries alternatives de proximité (EAP) sont les circuits de commercialisation qui ont soit mieux résisté, soit progressé. La vente directe représente 1,6Mrd€ soit 14% du marché bio français. Les EAP ont atteint presque 1Mrd€ en France. Certaines d’entre-elles atteignent une taille critique avec des volumes significatifs pour les producteurs bio régionaux.
• Parallèlement la fermeture de magasins spécialisés bio et le déréférencement en Grandes et Moyennes Surfaces (GMS) a créé des déserts bio, en particulier dans les zones rurales et périurbaines. La question de l’accessibilité géographique se pose plus que jamais.
• Enfin, le dispositif solidaire PANIERS coordonné par notre équipe est en pleine expansion (+ de 25 000 paniers distribués annuellement en région pour les familles en situation de précarité alimentaire) tandis que l’engouement des acteurs de la santé pour le dispositif des « ordonnances vertes » laisse entrevoir une croissance exponentielle des besoins en paniers bio.

Un enjeu de structuration de l’offre territoriale semble nécessaire en synergie avec la structuration de la demande citoyenne. Ces initiatives font donc émerger une nécessité de favoriser les coopérations entre producteurs dans le but d’atteindre ces nouveaux canaux de commercialisation et de rendre ces approvisionnements viables, vivables et durables. Pour cela, nous recrutons un stage 6 mois pour caractériser et cartographier les approvisionnements de ces dispositifs dans le but de construire une structuration logistique déconcentrée efficace. 

Formation et expérience :  

• Profil étudiant Master géographie / ingénieur agri agro
• Spécialités et/ou expérience en matière de structuration de filières, en particulier sur les enjeux logistiques
• Connaissances / compétences en cartographie / SIG

Conditions d’embauche :  

• Stage conventionné de 6 mois. Démarrage début 2026 
• Encadrement du stage par un salarié de Bio en HDF + comité de suivi dédié au stage incluant enseignants-chercheurs, partenaires et acteurs régionaux concernés 
• Gratification selon le minimum légal
• Déplacement ponctuel à prévoir dans la région (Permis B demandé – véhicule de service mis à disposition) 
• Poste basé à Phalempin (59) ou Amiens (80)  

Merci d’envoyer votre CV et votre lettre de motivation à Simon HALLEZ / 03.20.32.25.35 / s.hallez@bio-hdf.fr